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LA MORILLE DE FEU : OÙ ? QUAND ? COMMENT ?
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Contenu de la formation
- BIOLOGIE ET GÉNÉRALITÉS
- PLANIFICATION
- ORGANISATION
- RÉCOLTE
- CONDITIONNEMENT
- MISE EN MARCHÉ
Plan de cours
Biologie et généralités
Histoire de la morille de feu au Québec
indentification, cycle de vie et habitats
-
histoire de la morille de feu au Québec
04:22 -
Biologie des morilles de feu
15:42 -
Calendrier et conditions de fructification
03:22 -
Auto-évaluation du module 1
Planification d'une expédition à la morille de feu
Utilisez les outils cartographiques pour localiser les secteurs à haut potentiel
Analysez vos besoins pour une expédition réussie
-
Pourquoi planifier ? Établir un plan d'expédition
02:21 -
Utilisation des outils cartographiques
26:59 -
Analyse des besoins
04:19 -
Exercice 1 Localiser un feu
00:00 -
Exercice 2 Caractériser un feu
00:00 -
Exercice 3 Analyse des besoins
00:00 -
Auto-évaluation du module 2
Organisation d'une expédition
Prospection
Préparation du matériel
Communication et sécurité
-
La prospection de pré saison
05:14 -
Préparation du matériel
01:24 -
Communication et sécurité
06:52 -
Auto-évaluation du module 3
-
Exercice 1 Préparation
00:00
La récolte
Cueillir comme un pro avec les bons équipements, les bonnes techniques et la bonne approche
-
S'équiper
04:42 -
Techniques de cueillette
06:51 -
Le transport des récoltes
00:49 -
Éthique
04:21 -
Auto-évaluation du module 4
le conditionnement de la récolte
Préparez la récolte pour la vente de morilles fraiches
Sécher et conservez les morilles
Établir un système de traçabilité
-
Principes généraux
02:53 -
Traçabilité
05:22 -
Types de séchoir
02:03 -
Conditions et temps de séchage
06:54 -
Auto-évaluation du module 5
Mise en marché
Distinguez le marché du frais et du sec
Astuces de mise en marché
Législation
-
Mise en marché des morilles de feu
03:32
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$95.00
$125.00
Validité de l'inscription :
365 jours
-
La durée4 hours
-
CertificatCertificat de fin d'études
Bonjour, Bienvenue !
Par
Matériel inclus
- PDF utiles :
- Listes de matériel
- Registres
- Plan de mesures d'urgence en forêt
- Guide QSST
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À qui s'adresse cette formation
- Pour toute personne désirant faire une récolte de morilles de feu